ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店

その時々の最高のうなぎを提供

ひつまぶしが名物の一つと言える名古屋で、行列ができる名門として知られる専門店。使用するうなぎは特に産地にこだわらず、その時に仕入れることができる“脂ののったもの”を厳選。それを備長炭でじっくりと焼き上げ、表面はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上げる。香ばしい風味と旨みが凝縮された絶品ひつまぶしが楽しめます!

TEL:052-564-5756

住所:〒450-6403 名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング3F

アクセス:地下鉄東山線名古屋駅より徒歩で1分

昼予算:¥3,000

夜予算:¥2,500

白焼や肝焼もおためしあれ!

うなぎを使ったさまざまなメニューが取りそろう。鮮度と焼き方にこだわった「白焼」は、みりんで照りを出し、甘味のある仕上がりに。本わさびと白醤油で召し上がれ! 刻んだうなぎを、ふっくらとした卵焼きで包む「う巻き」は、オーダーが入ってから巻き上げるから、アツアツをどうぞ! そしてうなぎ1匹から1個しか取れない「肝焼」は栄養たっぷり。独特の風味は赤ワインや日本酒にピッタリです。

特典・ご利用可能店舗

お会計の10%OFF

利用可能時間帯:ランチ

利用可能時間帯:ディナー

店舗詳細

住所 〒450-6403 名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング3F
電話番号 052-564-5756
アクセス 地下鉄東山線名古屋駅より徒歩で1分
駐車場 あり
お店のホームページ http://hitsumabushi.co.jp/
営業時間 日 月 火 水 木 金 土 祝 祝前
11:00~15:30 /L.O. 15:00
17:00~23:00 /L.O. 22:00

定休日備考: 不定休
ご予算 昼 3,000円
夜 2,500円
宴会 5,000円
予約 予約できます
クレジット 可(JCB /VISA /AMEX /DINERS /MASTER)
会計方法 レジ
席情報 総席数:(42席)
個室 あり
貸切 不可
宴会受付
ペットの同伴可否 不可
お子様同伴可否

こだわり条件

利用シーン デート/接待/女子会/宴会/忘年会/新年会