ナポリの窯 広島中央店

【ナポリの窯 こだわりソース】

ナポリの窯の、ピザ・パスタに使用するソースは、藤木芳幸氏をコーポレートシェフとして迎え、厳選された素材を吟味し、一から作り上げた「こだわりのソース」です。藤木シェフは1972年渡仏。1981年パリ・グランバレーで一等入賞。 イタリア・スペイン・ベルギーなど、ヨーロッパ各国を巡られ、1983年パリ・ホテルムーリス副料理長。現在はソシエテ ブトンドール代表取締役。 食品会社やレストランのアドバイス、プロデュースを手がけられております。

ナポリピザは生地が命

生地が命のナポリピザは、外側がパリッとして中がモッチリ。 この絶妙な食感のピザ生地は、自家製で新鮮なうちに焼き上げ、宅配・デリバリーしております。 世代を越え、飽きのこない美味しさが自慢のピザです。