北陸地方は、日本海に面する地域で、富山県、石川県、福井県の3県。（※または新潟を含めた4県を指す。） 北陸新幹線の開通で注目を浴びた北陸地方には、兼六園、ひがし茶屋街、東尋坊など多くの観光名所があります。
日本海に面した北陸地方は旬の海鮮が有名です。越前ガニ、寒ブリなどの他にも、ますの寿し、金沢カレーなどが有名な食べ物がたくさんあります。

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